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Pépinière et vergers en AB, et sous mention nature et progrès
(certifié par FR-BIO-10)
Après 20 ans au service de la diversité fruitière du haut languedoc, ma pépinière s'oriente vers la production de porte-greffes bio pour les pépiniéristes et d'arbres et d'arbustes pour les projets agroforestier... (catalogue pro sur demande, via la page contact)
2024 devrait être ma dernière saison de vente aux particuliers, ce site va ensuite être complètement revu, merci de votre compréhension
Installé à Saint-Amans-Soult dans la vallée du Thoré, je m'occupe aussi de vergers de plein vent (pommes et poires) pour la transformation en excellents jus.
La pépinière
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Le verger
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Une pépinière fruitière d'anciennes Variétés du Haut-Languedoc…
Les variétés multipliées à la pépinière sont sélectionnées dans la région et greffées par mes soins.
La plupart de ces variétés n’ont pas été encore définitivement identifiées (travail en cours et de longue haleine), c’est pourquoi je leur ai attribué un nom d’attente qui correspond parfois au nom du lieu-dit, au nom donné par les anciens, ou à la morphologie du fruit. Mais avant le nom, la priorité est pour moi de voir cette diversité de formes, de saveurs et de couleurs reconquérir nos paysages. Planter des variétés anciennes représente à la fois une action environnementale (vergers nécessitant peu de traitements), patrimoniale et culturelle.
Des vergers de plein vent...
Ma collection personnelle (bientôt 5 ha) de variétés locales, destinée à la transformation en jus, cidre et autres produits du verger.
Toutes mes productions sont réalisées sans traitements ni engrais ni ingrédients chimiques, selon de méthodes naturelles respectueuses de la terre, de la biodiversité et de notre santé.
Je vous invite donc à venir découvrir à la pépiniére ces variétés anciennes et les produits issus de mon exploitation.
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Vente des plants à la pépinière :
hiver 2024 /2025
PARTICULIERS
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MERCREDIS (8h-12 h : 14 h-17 h)
18 DECEMBRE
15 JANVIER 2025
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SAMEDIS (8h-12 h : 14 h-17 h)
14 DECEMBRE
25 JANVIER 2024
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PROFESSIONELS, ASSOCIATIONS , COLLECTIVITES sur RDV
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