SORBETS DE PAYS et autres douceurs aux fruits.
Découvrez, ou redécouvrez les parfums et les saveurs des fruits de nos régions !
Je vous propose des sorbets à haute teneur en fruits. Des fruits de qualité, cueillis à pleine maturité, et de ce fait d'origine locale ou régionale. Et parce qu'un produit sain est aussi un produit simple, lorsque le fruit le permet, pas d'additif !
Parfums classiques ou moins connus ? Osez les mélanges, et surtout préférez les parfums de saison : plus goûteux et plus riches en vitamines, car travaillés autant que possible avec des fruits crus ou peu chauffés !
Parmi les saveurs proposées, vous trouverez :fraise et cerise (printemps) ; pêche, abricot, nectarine (début d'été) ; melon, prune, framboise, cassis (plein été) ; figue, poire, pomme, coing (automne), et le kaki pour les fêtes de fin d'année.
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